Go Back
Big mac saus maken

Big Mac saus maken

Zelf de iconische Mc Donald's saus maken met ons eenvoudige en snelle recept. Goed voor ongeveer 300 gram aan Big Mac saus
5 van 3 beoordelingen
Voorbereiding 10 minutes
Soort burger Burgersaus
Porties 5
Calorieën 200 kcal

Benodigdheden

  • mengkom
  • Garde
  • scherp mes voor de augurk en ui
  • Een potje om het in te bewaren

Ingrediënten
  

  • 240 gram mayonaise
  • 1 zoete augurk gesneden in stukjes
  • 1 witte ui gesneden in kleine blokjes
  • 5 gram witte azijn
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 10 gram suiker
  • snufje peper

Instructies
 

  • Meng de Ingrediënten: In een middelgrote mengkom, combineer de mayonaise, witte azijn, zoete augurk, fijngehakte witte ui, witte azijn, suiker, kruiden, witte peper. Meng alles goed door elkaar met een garde of lepel.
  • Proef en Pas aan: Proef de saus en pas de smaak aan naar wens. Voeg eventueel meer zout of peper toe.
  • Laat het Rusten: Voor de beste smaak, dek de saus af en zet het minstens 1 uur in de koelkast. Dit geeft de smaken de tijd om zich goed te mengen.
  • Serveer: Gebruik de saus op je zelfgemaakte Big Mac, frietjes of als een dressing voor je salade.